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QUAL É O MELHOR HORÁRIO PARA COMER FRUTA?

“No desjejum e no intervalo das refeições. A fruta é muito bem-vinda na primeira parte do dia porque é rica em fibras e, por isso, facilita o trabalho do intestino que, nesse horário tem maior atividade. Mas, quando você a deixa para a sobremesa, os alimentos pesados ingeridos antes impedem a absorção de boa parte das suas vitaminas e minerais. Então coma a fruta sozinha, longe do almoço ou jantar. Você pode também inverter a ordem: comece a refeição com ela, para que chegue primeiro ao intestino e o corpo possa absorver todos os nutrientes. Outra vantagem é que a frutose (o açúcar da fruta) tem o poder de aplacar a fome e a vontade de comer doce!”