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QUAL É O MELHOR HORÁRIO PARA COMER FRUTA? “No
desjejum e no intervalo das refeições. A fruta é
muito bem-vinda na primeira parte do dia porque é rica em fibras
e, por isso, facilita o trabalho do intestino que, nesse horário
tem maior atividade. Mas, quando você a deixa para a sobremesa,
os alimentos pesados ingeridos antes impedem a absorção
de boa parte das suas vitaminas e minerais. Então coma a fruta
sozinha, longe do almoço ou jantar. Você pode também
inverter a ordem: comece a refeição com ela, para que chegue
primeiro ao intestino e o corpo possa absorver todos os nutrientes. Outra
vantagem é que a frutose (o açúcar da fruta) tem
o poder de aplacar a fome e a vontade de comer doce!”
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